【心療内科 Q/A】「『糖質』の過剰な摂取を抑えるコツ～出汁(だし)の利用」
A.
医療法人社団ペリカン六本木ペリカンこころクリニック（心療内科、精神科）です。
「止めたいのに甘い物に手が伸びてしまう…」という方は少なくはありません。以前同コラムにも記載しましたが、甘い物の摂取は、副交感神経を高める手っ取り早いリラックス法だからです。しかし、その方法や甘い物、糖質に依存してしまうと、結局は自律神経がより不安定なものにもなり兼ねません。
そんな時にお勧めなのが、日本古来の「出汁（だし）」を活用することです。「出汁（だし）」をとる食習慣をつけると、肥満や過食、生活習慣病を防ぐことにも繋がります。何故なら、濃い味や脂っこい物、甘い物を好んでいた味覚がリセットされ、食欲が正常化されていくからです。その結果、自律神経が安定し、様々な不調も改善していくのです。
また、「出汁（だし）」をとる材料である、「かつお節」にはイノシン酸とヒスチジン、「昆布」にはグルタミン酸、「干しシイタケ」にはグアニル酸という、旨味成分が豊富に含まれています。これらがリラックス作用を発揮し、自律神経を安定させてくれるので、出汁を使うと糖質依存から脱出しやすくなるのです。
このコラムを読まれて、ご自分の現在のご状況として、
気になる点がありました方や、
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どうぞ当院まで、お気軽にお問い合わせください。
当院では、
自律神経失調症、心身症、摂食障害（過食症）をはじめ、
大人の発達障害（ADHD、自閉スペクトラム症)、
うつ病、躁うつ病、不安障害、適応障害、
パニック障害、睡眠障害（不眠症）、
月経前症候群、統合失調症、強迫性障害、
過敏性腸症候群、アルコール使用障害など、
皆さまの抱えるこころのお悩みに対して、
心身両面からの治療とサポートを行っております。
今後とも、医療法人社団ペリカン六本木ペリカンこころクリニック（心療内科、精神科）を宜しくお願い致します。